Gouttes de chocolat noir 80% cacao - 250g

Spécialiste de la torréfaction et de la transformation des fèves de cacao en chocolat, la Maison Bonnat réalise des chocolats d’exception depuis 1884.

Dans ce produit, la chocolaterie nous propose toute l’essence de son travail : les gouttes de chocolat noir. Celles-ci peuvent être travaillées afin de réaliser des pâtisseries ou fondues dans du lait pour apprécier tous les arômes du cacao dans un chocolat chaud.

Composition : cacao, beurre de cacao, sucre.