Moutarde en grains - 380g
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La moutarde en grains est une moutarde de Dijon. Elle est fabriquée comme autrefois à la meule de pierre par la Moutarderie Fallot à partir de graines de moutarde entières. Les graines lui donnent une texture granuleuse et plus douce que la moutarde de Dijon classique.
Elle accompagne à merveille toutes les viandes grillées.
Ingrédients : Eau, graines de moutarde, vin blanc (16,7%) (avec sulfites), vinaigre, sel, téguments de moutarde, sucre, épices.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
ÉNERGIE | 149 kcal / 619 kJ | SUCRES | 2,1 g |
MATIÈRES GRASSES | 11 g | PROTÉINES | 7,2 g |
ACIDES GRAS SATURÉS | 0,8 | SEL | 5,9 g |
GLUCIDES | 3,6 g |