Poivre de Timut - 50g
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Un faux poivre du Népal, aussi connu sous le nom de baie de Timut, aux notes d'agrumes, qui n'est pas sans évoquer le poivre de Sichuan. Tout simplement bluffant !
NEZ: Pamplemousse
BOUCHE: Pamplemousse, boisé
CUISINE: Poissons, foie gras, pêches