Poivre long de Java - 50g
Prix réduit
Prix
€8,50
Prix régulier
Prix unitaire
par
Taxes incluses.
Originaire d'Indonésie, le poivre long est de forme oblongue, aussi appelé chaton. Sa saveur chaude et piquante renferme de délicieuses notes de cannelle, de réglisse ou d'anis. Râpez-le ou concassez-le sur de l'agneau, dans une sauce tomate et sur vos desserts !
NEZ: Pain d'épices, cacao
BOUCHE: Attaque piquante puis douce et sucrée
CUISINE: Poissons, crustacés, viandes rouges, chocolat